Tränen beim Zwiebel schneiden

von **abusimbel** » 18.02.2009, 01:10

Wer kennt das nicht, die Tränen laufen und laufen...wenn man eine Zwiebel schneiden muß.
Nun habe ich einen Tipp bekommen, den ich gerne an euch weiter geben möchte.( Für die, die ihn nicht kennen :mädchen:

)

Die Zwiebel ca. 10-15 Minuten vorher ins Eisfach legen.
Dann wie gewohnt schälen und schneiden und es kommen ~garantiert -viel weniger Tränen aus euren Äuglein :mädchen:

von **Ella** » 18.02.2009, 09:21

Das werde ich mal austesten, wenn ich nur eine Zwiebel schälen und schneiden muss.

Mein Tipp, wenn es viele Zwiebeln sind, bei der Zubereitung von Zwiebelkuchen z. B., setze ich eine Schwimmbrille auf....das sieht etwas seltsam aus, aber die Augen bleiben trocken.

Bild

von **AndreaHB** » 18.02.2009, 09:23

ich hab son teil von tupper :-)

aber den tip find ich klasse... werd den mal austesten

von **Ella** » 18.02.2009, 09:25

Welches Teil von Tupper meinst du denn??

von **AndreaHB** » 18.02.2009, 11:45

den happy chef, der ist für zwiebeln, kräuter etc, den nehm ich auch immer wenn ich gurke und zwiebel für zaziki brauche :-)

von **xedos** » 18.02.2009, 12:06

unter Wasser schneiden ! :Daumendrück:

von **Hansestadt Bremen** » 18.02.2009, 12:07

xedos hat geschrieben:unter Wasser schneiden !

von **Bailey** » 18.02.2009, 19:21

@ella: wie genial ist dieses foto!!!

öhm, habe munkeln hören, dass die tränen weniger laufen, wenn der mensch ansich durch den mund atmet - beim zwiebelschneiden.

von **vossibär** » 18.02.2009, 19:51

Richtig, das mit dem Luftanhalten klappt. Man muss nur dran denken.

Und das ist weitausangenehmer als mit der Zwiebel in die Badewanne auf Tauchstation zu gehen. Vor allen Dingen schwimmen dann doch die kleingehackten Teile davon. :big_grubel:

von **Nobby** » 18.02.2009, 19:58

vossibär hat geschrieben:Richtig, das mit dem Luftanhalten klappt. Man muss nur dran denken...

Klappt bei mir nicht - bin fast erstickt! :eusa_wall:

War ein schlechter Rat von dir! :big_haare:

Nobby

von **Bailey** » 18.02.2009, 20:05

ein blau

aufener nobby mit triefenden augen....

also: taucherbrille 'raus, und ab!! aber bitte dann auch mit foto!

von **xedos** » 18.02.2009, 20:08

vossibär hat geschrieben:Und das ist weitausangenehmer als mit der Zwiebel in die Badewanne auf Tauchstation zu gehen. Vor allen Dingen schwimmen dann doch die kleingehackten Teile davon.

n Tach später gibts bei uns immer Zwiebelsuppe... :big_denken:

von **vossibär** » 18.02.2009, 22:31

Jau, man sollte sich seine Beiträge auch manchmal durchlesen!!!!

Äh, natürlich nicht Luftanhalten!!! :eusa_wall:

Ich meinte nicht durch die Nase atmen!

Wenn man während des Zwiebelschneidens durch den Mund atmet, bleiben die Tränen weg.

von **abusimbel** » 19.02.2009, 05:04

Naja, war ja auch nur ein Tipp von mir.

von **lisana** » 19.02.2009, 20:36

Also, es muss was an sein,dass die Zwiebel uns die Tränen inne Augen treibt! Nun ist das Biest ja schon so zickig und kann beim pellen mächtig beißen ... da hat Xedos völlig Recht ... ab ins Wasser und unner Wasser pellen!
Als ich noch Contact-Linsen trug, konnte ich zentnerweise Zwiebeln nicht bloß pellen, auch schneiden (!) ohne nur einmal ne Träne zu wischen!!
Also sorge ich heute, wo ich eher zum Model "Nasenfahrrad" tendiere, dass mir ein leichter Wind umme Nase flattert, wenn ich Zwiebeln schneiden muss ..... und siehe da ... nüx is mit Taschentüchern :eusa_dance: